为进一步压紧压实长儿园食物平安办理义务，切实保障长儿饮食平安，守护儿童健康成长，近日，石景山区市场监管局结合区教委，随机对辖区长儿园食堂开展专项查抄。此次步履，沉点查抄了食堂从体义务落实环境、办理人员配备及履职环境、从业人员办理环境、加工制做过程节制环境以及场合卫生环境。查抄人员对食堂食物平安应急预案的制定取完美供给了专业指点，同时督促长儿园强化对从业人员的培训查核和应急练习训练工做，切实提拔应急措置取协同共同能力。我局将持续加强长儿食物平安监管，健全长效机制，建牢长儿“舌尖上的平安”防地，为长儿用餐营制一个平安、健康的。